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    OS270餐館飯店食用油品質(zhì)檢測儀

    餐館飯店食用油品質(zhì)檢測儀

    型    號:OS270
    所屬分類(lèi):食品檢測儀
    報    價(jià):
    更新日期: 2023-04-19
     
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    OS270餐館飯店食用油品質(zhì)檢測儀:食用油脂是人們攝取能量和營(yíng)養的重要來(lái)源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其*風(fēng)味廣受消費者喜歡。用于煎炸的食用油在高溫煎炸過(guò)程中發(fā)生一系列的物理、化學(xué)變化,這些變化會(huì )生成對身體健康有害的物質(zhì)。

    餐館飯店食用油品質(zhì)檢測儀產(chǎn)品概述:

    簡(jiǎn)介:

    食用油脂是人們攝取能量和營(yíng)養的重要來(lái)源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其*風(fēng)味廣受消費者喜歡。用于煎炸的食用油在高溫煎炸過(guò)程中發(fā)生一系列的物理、化學(xué)變化,這些變化會(huì )生成對身體健康有害的物質(zhì)。目前,食用油脂品質(zhì)的傳統檢測方法多為化學(xué)方法,這些方法必須在實(shí)驗室內由專(zhuān)業(yè)人員操作,費時(shí)費力,化學(xué)試劑的使用可能會(huì )傷害檢測人員健康,且化學(xué)廢劑污染了環(huán)境。煎炸食用油中極性化合物組分含量值,是我國煎炸油衛生標準里的一項重要指標,可用來(lái)判斷煎炸食用油品質(zhì)的優(yōu)劣。OS270餐館飯店食用油品質(zhì)檢測儀是一臺快速,安全,高效的食用油品質(zhì)檢測儀,能夠快速檢測食用油中的極性化合物組分含量,且能夠在油溫較高的環(huán)境下使用,適用于各種煎炸食用油品質(zhì)的檢測。


    在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸過(guò)程中的衛生標準》中規定煎炸油的極性組分含量不超過(guò) 27%。

    OS270餐館飯店食用油品質(zhì)檢測儀技術(shù)參數:

    技術(shù)參數:


    測量溫度

    0℃~200 ℃

    溫度分辨率

    ± 0.1℃

    溫度測量精度

    ± 1℃

    TPM(極性化合物組分含量)

    0~50%

    TPM測量精度

    ± 1.5%

    TPM分辨率

    0.1%

    溫度傳感器

    PTC傳感器

    TPM傳感器

    專(zhuān)li電容傳感器

    TPM響應時(shí)間

    <15S

    LED狀態(tài)提示

    綠色,橙色,紅色

    操作溫度

    0 ~+50 ℃

    存儲溫度

    -40 ~+70 ℃

    顯示方式

    中文操作界面彩屏,可顯示檢測日期時(shí)間

    機殼材質(zhì)

    ABS工程塑料

    探頭材質(zhì)

    食品級不銹鋼

    防護等級

    IP 65

    20℃以下的電池使用壽命

    連續使用時(shí)間不低于30小時(shí)

    檢測數據可有效存儲10000條


    重量(帶探頭保護套)

    165g

    可通過(guò)WIFI、藍牙方式完成數據上傳,支持藍牙打印機實(shí)時(shí)打印
    儀器探頭方便現場(chǎng)更換,縮短維修時(shí)間
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